RU KZ EN
Bar · Aksai

A warm bar,
a long evening

Bar • Nauryz Boulevard 2A

Холодные закуски

Закуски по-русски

Закуски по-русски

сельдь, отварной картофель, лук репчатый, соленые огурцы, квашеная капуста, соленые грибы, зелень, растительное масло

500 грамм
2 900
Сырная палитра

Сырная палитра

пармезан, моцарелла, гауда, виноград, орехи грецкие

240 грамм
6 500
Мир сыров

Мир сыров

6 видов сыра: эдам, дор блю, маас-дам, пармезан, камамбер, моцарелла, подается с виноградом и грецкими орехам

425 грамм
18 000
Fish platter

Fish platter

slices of lightly salted salmon and balyk, tiger prawns, garnished with lettuce, olives, lemon

200 грамм
15 000
Овощное ассорти

Овощное ассорти

свежие огурцы, помидоры, сладкий перец, подается с брынзой, чесноком, луком, листьями салата и зеленью

360 грамм
2 500

Горячие закуски

Закуска из морепродуктов

Закуска из морепродуктов

креветки жареные, кальмар жареный, кусочки семги на шпажках, мидии запеченные, подается с бархатистым соусом

250 грамм
15 000

Салаты

Греческие каникулы

Греческие каникулы

классический греческий салат из свежих огурцов, помидоров, листьев салата, сладкого перца, маслин с кусочками брынзы и кольцами красного лука, приправленные оригинальной заправкой от Шеф-повара

250 грамм
2 300
Тайский

Тайский

слегка обжаренный ростбиф со стручкой фасолью, в сочетании со свежими помидорами и огурцами, листьями салата, заправка соевый соус, горчица и масло

230 грамм
2 500
Салат с тунцом

Салат с тунцом

консервированный тунец, помидоры черри, красная фасоль, салат айсберг, соевый соус

200 грамм
2 300
Салат французский

Салат французский

филе говядины, картофель пай, морковь, капуста, свекла, огурцы свежие, огурцы соленые, зелень

280 грамм
2 100
Салат с брокколи

Салат с брокколи

кусочки филе курицы с обжаренными на гриле брокколи, стручковая фасоль, морковь, в сочетании со свежими помидорами и листьями салата

250 грамм
2 400
Салат Неаполь

Салат Неаполь

листья свежего салат, печеные баклажаны, печеный перец, сыр мягкий овечий, уксус бальзамический выпаренный, масло оливковое

250 грамм
2 600
Цезарь с сёмгой

Цезарь с сёмгой

микс салатных листьев с кусочками сёмги и гренками, помидорами черри, заправленные оригинальным соусом Цезарь, посыпанные тёртым сыром Пармезан

200 грамм
3 300
Caesar with shrimp

Caesar with shrimp

mix of lettuce leaves with shrimps and croutons, cherry tomatoes, dressed with original Caesar sauce, sprinkled with grated Parmesan cheese

200 грамм
3 600
Цезарь с курицей

Цезарь с курицей

микс салатных листьев с кусочками куриного филе и гренками, помидорами черри, заправленные оригинальным соусом Цезарь, посыпанные тёртым сыром Пармезан

200 грамм
3 100

Блюда на гриле для маленьких компаний

А

Ассорти из рыбы

судак или тилапия, сёмга, кальмары, креветки тигровые, специи, зелень, брокколи, помидоры, баклажаны

1280 грамм
30 000
A

Assorted white meat

chicken breast, duck fillet, chicken wings, tomato, herbs, spices, green beans, cauliflower, bell pepper

1280 грамм
18 000
A

Assorted meat

Hunting sausages, chicken wings, beef, lamb ribs, spices, eggplant, zucchini, pepper

1180 грамм
24 000

Горячие блюда

Телятина с овощами

Телятина с овощами

кусочки телятины, тушеные со сладким перцем, фасоль, морковь, лук

275 грамм
4 000
Dorado with lemon

Dorado with lemon

Dorado fish, rosemary, thyme, lemon, Italian herbs, paprika, spices, served with a side dish of rice

400-600 гр.
6 000
Рыба с овощами

Рыба с овощами

кусочки рыбы тилапия запекаются со свежими помидорами и сладким перцем, фасоль, специи

275 грамм
3 600
Курица с овощами

Курица с овощами

тушеные кусочки курицы, сладким перцем, брокколи, лук, морковь, специи

275 грамм
2 800

Пицца

4 seasons

4 seasons

beef ham, oregano, mushrooms, tomatoes, cheese

550 грамм
2 300
Маргарита

Маргарита

томаты, орегано, оливки, сыр

450 грамм
2 100
4 сыра

4 сыра

брынза, дор блю, пармезан, гауда, томаты, орегано

500 грамм
3 700
4 сыра с грибами

4 сыра с грибами

брынза, дор блю, пармезан, гауда, грибы томаты, орегано

550 грамм
4 100

Гарниры

Rice

Rice

180 грамм
700

Соусы

V

Velvety sauce

white wine, cream 33%, black pepper, herbs

50 грамм
500

Хлеб

Десерт

Ф

Фруктовая нарезка

нарезанные фрукты: яблоко, апельсин, груша, киви, виноград, посыпанные сахарной пудрой

450 грамм
4 000

Чай

Ч

Чай наглый фрукт

смесь лепестком гибискуса, кусочки яблок, ананаса, шиповник, вишня, малина, папайя, виноград

600 мл
1 000

Закуски к пиву

П

Пивная тарелка №1

сырные палочки, куриные кубики, чечил, охотничьи колбаски, подаются с соусом Барбекю и Тар-тар

530 грамм
6 700
П

Пивная тарелка №2

луковые кольца, чечил жареный, чесночные гренки, пельмени жареные, куриные крылья, подается с соусом Барбекю и Тар-тар

600 грамм
7 900

Водка

Вина

Игристое вино

Виски

Коньяк

Текила

Вермут

Ром

Пиво

Безалкогольные напитки

Дополнительно

Холодные закуски

М

Морское ассорти

ломтики малосольной семги и балыка, креветки тигровые, тарталетки с красной икрой, тарталетки с морепродуктами украшается листьями салата, маслинами, лимоном

435 грамм
20 000
Р

Рыбное плато

ломтики малосольной семги и балыка, тарталетки с красной икрой, украшается листьями салата, маслинами, лимоном

280 грамм
15 000
A

Appetizer in Russian

a tasty and appetizing combination of boiled potatoes and herring with fresh aromatic herbs, pickled mushrooms with garlic and homemade pickles

500 грамм
2 900
К

Курица

запеченная в печи, начиненная черносливом, курагой (либо в тесте)

7 500
D

Duck

baked in the oven, filled with orange (can be in dough - to your taste)

20 000
F

Festive goose

oven baked, stuffed with apple

до 4-х килограмм
37 000
T

Turkey

baked in the oven with apples and prunes

до 4-х килограмм
40 000
К

Куриные рулетики

сочетание аппетитного сыра, свежей зелени и нежнейшего орехового-сметанного мусса

250 грамм
2 500
V

Vegetable slicing

fresh cucumbers, tomatoes, sweet peppers, served with feta cheese, garlic, onions, lettuce and herbs

360 грамм
2 500
К

Колбасный ряд

коллекция полукопченых, сырокопченых и холодного копчения колбас, украшается маслинами, помидорами черри и свежей зеленью

245 грамм
10 000
М

Мир сыров

6 видов сыра: Эдам, Дор-Блю, Мааздам, Пармезан, Моцарелла, камамбер, подается с виноградом и грецкими орехами

425 грамм
18 000
C

Cheese palette

3 types of cheese: Mozzarella, Dor Blue, Edam, served with grapes and walnuts

240 грамм
6 500
E

Eggplant appetizer

eggplant rolls stuffed with tomato slices and garlic-mayonnaise sauce

250 грамм
3 300
М

Мясные рулетики

запеченные рулетики из говядины, начиненные черносливом, курагой и сыром

280 грамм
4 300

Салаты

С

Салат с тунцом

консервированный тунец, помидоры черри, красная фасоль, салат айсберг, соевый соус

200 грамм
2 300
А

Азиатский

филе лосося, обжаренное в кенжутной панировке, салат - микс, печеные овощи жульен с соусом Устричный

200 грамм
3 600
C

Caesar with shrimp

mix of lettuce leaves with shrimps and croutons, cherry tomatoes, dressed with original Caesar sauce, sprinkled with grated Parmesan cheese

200 грамм
3 600
C

Caesar with salmon

mix of lettuce leaves with pieces of salmon and croutons, cherry tomatoes, dressed with original Caesar sauce, sprinkled with grated Parmesan cheese

200 грамм
3 300
C

Caesar with chicken

mix of lettuce leaves with pieces of chicken fillet and croutons, cherry tomatoes, dressed with original Caesar sauce, sprinkled with grated Parmesan cheese

200 грамм
3 100
С

Слоеный с курицей

слои из отварного картофеля, яиц, шампиньонов под оливковым майонезом и посыпанные тёртым сыром

230 грамм
2 100
Л

Лангет Соте

листья салата руккола в сочетании с обжаренными лангетами из телятины, томатами черри, сыром Пармезан в соусе с зернистой горчицей

210 грамм
2 700
R

Ravenna

beef, cherry tomatoes, mixed lettuce, pine nuts with olive oil and aged balsamic vinegar dressing

180 грамм
2 500
S

Savary

roast beef, mixed salad leaves, green beans, granny apple, cilantro, balsamic vinegar, vegetable oil

240 грамм
2 400
Б

Белиссимо

микс салатных листьев, жареная куриная печень, помидоры черри, сыр Моцарелла, соус Песто

225 грамм
2 600
С

Салат из сочной говядины (тайский)

слегка обжаренный ростбиф со стручковой фасолью, в сочетании со свежими помидорами и огурцами и листьями салата, заправка соевый соус, горчица и масло

230 грамм
2 500
С

Салат с брокколи

кусочки филе курицы с обжаренными на гриле брокколи, стручковой фасолью, морковью, в сочетании со свежими помидорами и листьями салата

250 грамм
2 400
Н

Неаполь

листья свежего салата, печеные баклажаны, печеный перец, сыр мягкий овечий, уксус бальзамический выпаренный, масло оливковое

260 грамм
2 600
Г

Греческие каникулы

классический греческий салат из свежих огурцов, помидоров, листьев салата, сладкого перца, маслин с кусочками брынза и кольцами красного лука, приправленные оригинальной заправкой от Шеф-повара

250 грамм
2 300
С

Салат Руккола

салат Руккола, граната, грецкий орех, сыр дор блю, лимон, оливковое масло

160 грамм
2 600
О

Оливье по старинному рецепту

говяжий язык, картофель, морковь, куриное филе, яйцо, корнишоны, свежие огурцы, икра красная лососевая, с горчично-майонезным соусом

230 грамм
2 900
О

Оливье с семгой и красной икрой

картофель, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек, семга малосольная, яйцо, икра красная лососевая, легкий майонезный соус

220 грамм
3 200
О

Оливье с говядиной

картофель, морковь, соленые огурцы, зеленый горошек, говядина, яйцо, легкий майонезный соус

220 грамм
2 300

Горячие блюда

S

Salmon steak

tender salmon fillet, grilled, served with shrimp sauce

1 штука (200 грамм)
5 100
Р

Рыба с овощами

кусочки рыбы сазана или судака запекаются со свежими помидорами и сладким перцем

300 грамм
3 600
F

Fish platter

salmon steak, pike perch steak, escolar fillet, shrimp, served with rice and in velvety creamy sauce

2 килограмма
53 000
S

Spicy beef

pieces of beef stewed with gherkins and red beans

280 грамм
3 500

Блюда на большие компании

А

Ассорти из белого мяса

куриная грудка, куриные бёдрышки, филе индейки, филе утки, подается с рисом и сливочным соусом

от 3-4 килограмм
35 000
A

Assorted grilled meats

lamb ribs, beef medallions, chicken fillet, served with baked potatoes

от 3-4 килограмм
47 000
L

Leg of lamb

stuffed with dried apricots and prunes, baked with Provençal herbs

от 3,5 килограмм
48 000
M

Mushroom roll

baked beef roll stuffed with mushrooms, served with golden potatoes

от 3 до 4 килограмм
46 000
М

Мясной ансамбль

мяса говядины, курицы, утка, баранины, подается с золотистым картофелем и стручковой фасолью

от 3-4 килограмм
50 000

Блюда на мангале

Гарниры

Хлеб

Десерты

F

Fruit slices

pieces of pineapple, kiwi, apple, orange, pear, grapes, sprinkled with powder

950 грамм
10 000